扫码点餐惹争议,餐饮店是否该引入呢?

客利得
2021-03-29 11:30

近期,发生多起消费者投诉餐饮店,表示到餐厅用餐时,有些餐厅不提供人工点餐,甚至不提供现场菜单,消费者只能关注公众号或小程序后进行“扫码点餐”。部分消费者认为严重侵犯了自己的权益。现在很多商家也表示头痛,不知道门店是否该引入扫码点餐。下面跟着客利得一起来了解下。

随着移动互联网的发展,扫码点餐对于消费者来讲,是为了顺应消费者的消费习惯,提升客户的用户体验。让消费者可以实现自主点餐,扫码点餐系统可以实现让前来就餐的客户,自助点餐、付款。之前,很多餐饮店都会出现:在用餐高峰期间,客人要点餐,但叫了好几遍服务员,却一直没有服务员来点餐的现象。扫码点餐就很好的解决了这个问题。对于商家来讲,可以减少服务人员的工作量,进而就能降低人工成本。可以提升客人消费体验,当客人的消费体验提升后,往往就能提升其再次前来消费的几率,进而就能提升自身收益。

所以餐饮店引入扫码点餐的场景是非常有必要的,但是商家在引入扫码点餐时必须要注意以下事项:门店不能仅提供扫码点餐方式,消费者到餐厅就餐,并无必要提供手机号、生日、姓名、地理位置、通讯录等与餐饮消费无关的信息。所以门店需提供多种点餐方式,如人工点餐,消费者根据自己需求进行选择。另外扫码点餐并不具有普适性,相对只适用于年轻人,但对于老年人,未成年人往往需要人工协助。所以餐饮店不能搞一刀切,需要考虑多种应用场景。

综上,餐饮店是否改引入扫码点餐?门店需考虑消费者多方面的需求,可以引入扫码点餐,但不能仅提供扫码点餐,传统的点餐模式仍需存在,新型的点餐模式和传统的点餐模式需并存。

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