餐饮行业数字化该怎么做?

客利得
2020-08-21 11:29

根据相关数据研究,埃森哲针对全球18个行业,细分为106个细分市场,大概是1万家上市企业展开调研,发现89%的企业数字颠覆程度正在加速。今年,疫情的发生,更是把企业的数字化转型推向了新的高度。而餐饮行业是疫情期间受影响最大的行业之一,数字化转型已是迫在眉睫。那么餐饮行业数字化该怎么做呢?

1、打造会员体系

升级后的会员系统与收银系统打通,会员系统的积分、储值、优惠券都可以在收银系统直接使用,操作效率更高。对于消费者来说用户体验也将更高。消费者通过扫码或刷脸支付后自动成为会员,能够积分、储值、收到优惠券。实现线上线下部分会员权益共享、会员标签精细化运营等。

2、门店电商化

以往,餐饮行业大多采用的传统点餐法,消费者通过纸质的菜品单子进行点餐。而现在数字化将实现线上点外卖,或者到店扫码点餐,都要将菜品在线上呈现,这实质也是门店的电商化。餐饮行业作为本地生活服务行业之一,也可以向电商行业借鉴数字化的成功经验,如拼团和预约功能,配合优惠折扣等方式引导消费者错开用餐高峰。

数字化助力餐饮行业商业模式改进,“数字化+生态圈”已成为行业竞争的新维度,也是赋能商户持续发展的关键。客利得,智慧商业解决方案服务商,现已打造智慧餐饮解决方案,将致力于助力餐饮行业打造从买单、到营销、服务的全供应链环节,让餐饮行业真正的进入数字化运营。

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